Beschrijving

Technische Parameters

Wat is Sardine Whole Round?

Bevroren sardines zijn sardines die kort na de vangst zijn schoongemaakt, verwerkt en ingevroren. Sardines zijn kleine, vette vissen die rijk zijn aan voedingsstoffen zoals omega-3 vetzuren, eiwitten, vitaminen en mineralen.

Bevroren sardines zijn verkrijgbaar in verschillende vormen, waaronder hele sardines, filets of zelfs als voorgekookte of gemarineerde opties. Bevroren sardines bieden gemak en beschikbaarheid gedurende het hele jaar, waardoor consumenten van deze voedzame vis kunnen genieten, zelfs als het geen seizoen is.

Informatie

Productnaam:sSardine Hele Ronde

Productnaam	Bevroren sardines Marokko
Wetenschappelijke naam	Sardinops melanostictus
Bevriezende manier	A. BQF (Blok Snel Bevroren) B. IQF (Individueel Snel Ingevroren)
Viszone	Voedsel en Warenwet 04
Vangst manier	A. Sleepnet B. Lichte beurszegen
Vriesgebied	A. Zee/Board bevroren B. Land bevroren
Typen	A. Voor vissen/Aas-Klasse A B. Voor verkoop op de markt - klasse A/B C. Voor inblikken-klasse C
Maat	A. 18-22CM,22-25CM,23-25CM,25-33CM B. 100-130G,130-160G,150-200G,200-300G,300-500G C. 8-10,6-8,4-6,3-5,2-3 STUKS/KG
NW/Beglazing	100%NW,95%NW,90%NW.
Pakket	BQF-bulk 10 kg/ctn, 20 kg/ctn
Oorsprong	Provincie Fujian, China (haven van Xiamen)
Minimale bestelhoeveelheid	1x40'FCL, laden met 28 ton
Levertijd	Binnen 20 dagen na ontvangst van de betaling
Betalingsvoorwaarden	A.TT B. L/C op zicht
Verzenddocumenten	1. Commerciële factuur 2. Paklijst 3. Certificaat van Oorsprong 4. Gezondheidscertificaat 5. Vrachtbrief 6. Formulier A/Formulier E 7. Andere documenten zijn volgens de vereisten van de klant
Belangrijkste markten	Zuidoost-Azië, het Midden-Oosten en Afrikaanse landen.

Voordelen van bevroren sardines in hun geheel

1. Voedingswaarde

Sardines zijn zeer voedzaam en door ze in te vriezen, blijven hun voedingswaarden behouden. Ze zijn een geweldige bron van omega-3 vetzuren, eiwitten, vitaminen (zoals vitamine D en B12) en mineralen (zoals calcium en selenium). Deze voedingsstoffen ondersteunen de gezondheid van het hart, de hersenfunctie, de gezondheid van de botten en het algehele welzijn.

2. Gemak en beschikbaarheid

Bevroren sardines zijn het hele jaar door verkrijgbaar, ongeacht het visseizoen. Hierdoor kunnen consumenten sardines eten wanneer ze maar willen, zonder beperkt te worden door de seizoensgebonden beschikbaarheid. Ze kunnen eenvoudig in de vriezer worden bewaard en naar behoefte worden gebruikt.

3. Verlengde houdbaarheid

Het invriezen van sardines helpt de houdbaarheid te verlengen in vergelijking met verse sardines. Wanneer ze goed worden bewaard, kunnen bevroren sardines hun kwaliteit en versheid voor een langere periode behouden, waardoor consumenten ze kunnen inslaan en ze in de loop van de tijd kunnen gebruiken.

4. Veelzijdigheid in koken

Bevroren sardines kunnen op verschillende manieren worden bereid, zoals grillen, braden, bakken of zelfs pan-frituren. Ze kunnen worden gebruikt in een breed scala aan recepten, waaronder salades, pastagerechten, stoofschotels, sandwiches en meer. Het gemak van het hebben van bevroren sardines bij de hand opent mogelijkheden om ze te verwerken in verschillende culinaire creaties.

5. Betaalbaarheid

Bevroren sardines zijn doorgaans goedkoper dan verse sardines. Hierdoor zijn ze een voordelige optie om te genieten van de voedingswaarde van sardines.

Voedingsvoordelen van hele sardines

Sardines zijn een rijke bron van eiwitten, omega-3 vetzuren, vitamine D en verschillende andere essentiële voedingsstoffen. Hier is een nadere blik op de nutritionele voordelen van sardines:

Rijk aan eiwitten

Sardines zijn een uitstekende bron van proteïne, met ongeveer 23 gram proteïne per 100 gram vis. Dit maakt ze een geweldige voedingsoptie voor mensen die spieren willen opbouwen en een gezond gewicht willen behouden.

Rijk aan omega-vetzuren

Sardines zijn een van de beste bronnen van omega-3 vetzuren, die essentieel zijn voor het behoud van een gezond hart en brein. Deze vetzuren hebben ook ontstekingsremmende eigenschappen, die kunnen helpen het risico op chronische ziekten te verminderen.

Boordevol vitamine D

Sardines zijn een uitstekende bron van vitamine D, wat belangrijk is voor het behoud van sterke botten en een gezond immuunsysteem. Regelmatig sardines eten kan u helpen om aan uw dagelijkse behoefte aan deze essentiële vitamine te voldoen.

Andere voedingsstoffen

Sardines zijn ook een goede bron van vitamine B12, selenium, fosfor en calcium, die allemaal belangrijk zijn voor het behoud van een goede gezondheid.

Onze verwerking van sardines in hele ronde vorm

Aankomst bij de verwerkingsfaciliteit:Sardines worden op ijs geleverd aan de verwerkingsfaciliteit, hetzij in een koelkast of voorgevroren op zee. Bij aankomst onderzoeken en beoordelen medewerkers zorgvuldig de conditie van elke vis, om hun kwaliteit te garanderen.

Monitoring en temperatuurregeling:Personeel houdt de staat van de sardines nauwlettend in de gaten en reguleert de temperatuur om een optimale kwaliteit te behouden. Dit helpt de voedingswaarde en versheid van de vis te behouden. Er worden ook monsters verzameld voor chemische analyse.

Grondig wassen:De bereide sardines worden vervolgens op een transportband geplaatst en grondig gewassen. Deze stap helpt om onzuiverheden of verontreinigingen te verwijderen, waardoor de reinheid van het eindproduct wordt gewaarborgd.

Verpakken en invriezen:Bevroren sardines worden verpakt in luchtdichte verpakkingen, wat helpt om hun kwaliteit te behouden tijdens opslag. Ze worden doorgaans bewaard bij een temperatuur van -26 graden Celsius, waardoor ze tot 6 maanden bevroren kunnen blijven.

Vers bevroren sardines variëteiten:Verse bevroren sardines zijn verkrijgbaar in verschillende vormen, waaronder hele ronde vissen, filets met vel en graten en filets zonder graten. Deze sardines moeten keihard zijn, wat aangeeft dat ze bevroren zijn, en mogen geen tekenen van eerdere ontdooiing vertonen. Hoogwaardige sardines met een fijne botstructuur vereisen een zorgvuldige behandeling om schade te voorkomen.

Kwaliteitsborging:De verwerkingsfaciliteit zorgt ervoor dat sardines van hoge kwaliteit zijn door ze zorgvuldig te selecteren en te verwerken. Dit omvat het handhaven van een goede temperatuurcontrole, het uitvoeren van regelmatige inspecties en het volgen van strikte hygiënepraktijken om vriesbrand of andere kwaliteitsproblemen te voorkomen.

Neem nu contact op

Visfoto's

12-1 -

Veelgestelde vragen

V: Eet je de hele sardine uit het blikje op?

A: Je kunt ze direct uit blik eten, beleggen met uien of pepers, of er specerijen aan toevoegen zoals mosterd, mayonaise of hete saus. Meestal zijn de koppen verwijderd, maar eet je de huid en de botten. Dat is eigenlijk waar sommige gezondheidsvoordelen liggen.

V: Is sardine een rondvis?

A: De sardine (Sardinella aurita) heeft een subcilindrisch langwerpig lichaam, aan de zijkanten afgeplat en met een ronde buik (Fig. 1). De lengte van sardines is over het algemeen 12-15cm bij volwassenheid, maar kan in sommige gevallen oplopen tot 28cm, het is een van de grootste Sardinella-soorten en kan bijna 230g wegen.

V: Zijn hele sardines uitgeweid?

A: Normaal gesproken kun je verwachten dat sardines in blik worden uitgehold en ontschubd, en vaak worden ook de koppen en kieuwen verwijderd. Maar tenzij je een blik koopt dat specifiek is gelabeld als botloos en velloos, bevatten sardines in blik over het algemeen nog steeds beide.

V: Is sardine een goede vis om te eten?

A: "Ze zijn een geweldige bron van omega-3 vetzuren, ze worden in het wild gevangen en ze zijn goedkoop." Sardines leveren 2 gram hart-gezonde omega-3 vetzuren per portie van 3 ons, wat een van de hoogste niveaus omega-3 en de laagste niveaus kwik van alle vissen is.

V: Moet ik de olie uit sardines afgieten?

A: Er is verschillend advies voor verschillende groepen – maar dit geldt voor iedereen. Wat is de beste manier om sardines uit blik te eten? Sardines uit blik gepureerd op toast met zwarte peper en gehakte kruiden is een veilige keuze. Uitgelekt als het sardines zijn in olijfolie of met de tomaat en andere sauzen.

V: Wat is het zwarte spul in sardines?

A: De zwarte vlekken in het blik zijn geen roest. In bijna alle gevallen is de zwarte vlek een gevolg van eiwitafzettingen die ontstaan doordat de vis tijdens het koken direct in contact komt met de binnenkant van het blik, waardoor het metaal verbrand kan raken.

V: Zijn sardines beter voor je dan tonijn?

A: Gezien hun hogere omega-3 vetzuurgehalte, lagere kwikgehaltes en grotere bijdragen aan de gezondheid van botten en immuunondersteuning, zouden sardines tonijn wel eens kunnen overtreffen als de gezondere optie. Beide vissen bieden echter waardevolle voedingsstoffen en kunnen deel uitmaken van een uitgebalanceerd dieet.

V: Zijn bevroren sardines gezond?

A: Sardines uit blik, diepvries of vers zijn kosteneffectieve manieren om meer omega-3s in uw dieet te krijgen. Onderzoek suggereert dat het toevoegen van sardines aan uw dieet zelfs beter is dan het nemen van visoliesupplementen, omdat sardines eiwitten en andere essentiële voedingsstoffen bevatten. Bovendien kan visconsumptie de honger stillen.

V: Hoe smaakt sardine?

A: Sardines, met hun relatief milde, licht visachtige smaak en vleesachtige textuur, zijn minder polariserend dan, laten we zeggen, de zoute ansjovis uit blik. En toch zijn ze ook spannender dan de sandwich-basis tonijn. Daarom zijn ze een grote naam geworden in een echte revival van ingeblikte vis van de laatste jaren.

V: Zijn ansjovis en sardines hetzelfde?

A: Het zijn totaal verschillende soorten. Ansjovis (Engraulis encrasicolus, als je het wilt weten) is kleiner dan sardines (Sardina pilchardus)-4 tot 10 inch lang vergeleken met 6 tot 12. Ansjovis is waarschijnlijker gezouten en de kleine donkerbruine filets worden in blik of in olijfolie verkocht.

Populaire tags: sardines hele ronde, China sardines hele ronde fabrikanten

Sardine heel rond