Pomfret
Ook bekend als spiegelvis of platvis, de lichaamsvorm is scheef, ovaal van vorm, zilvergrijs van kleur, met een kleine kop en een ronde snuit. De kop en borst zijn duidelijk verbonden en de mond en ogen zijn erg klein. Er is een rij fijne tanden in elke kaak en er zijn papillaire uitsteeksels in de slokdarmzijkapsel. De mond en tong kunnen niet worden ingetrokken; het sensorische kanaal aan de achterkant van de kop strekt zich nooit uit en is puntig, met wervels variërend van 40 tot 41. De rugvin heeft dezelfde vorm als de anaalvin, iets langer en sikkelvormig. Bij volwassen vissen verdwijnt de buikvin, zijn de vinstekels erg kort, is de staartvin gevorkt en is de onderste lob langer dan de bovenste lob; het lichaam is bedekt met kleine ronde schubben en de kleur is zilverwit, daarom wordt het zilveren pomfret genoemd. Voor warme gematigde vissen in de midden- en onderlaag in de kustgebieden, leven ze meestal in wateren met langzame stromingen en diepten van 5-10 meter. Ze zijn 's ochtends en 's avonds niet erg actief in de bovenste waterlaag. Ik verzamel me graag in groepen in de schaduw en de scholen vissen zijn meer geconcentreerd tijdens eb. Zilveren pomfret is verspreid in de westelijke Pacifische regio van India. De zilveren pomfret van de Oost-Chinese Zee trekt in het voorjaar noordwaarts van de noordelijke wateren van Taiwan naar het noordelijke deel van de Oost-Chinese Zee. Na het begin van de zomer begin mei van elk jaar trekt de vispopulatie noordwaarts naar ondiepe watergebieden om zich voort te planten. Het legt graag eieren in estuaria in ondiepe wateren, rotsachtige riffen en stranden met een diepte van 10-20 meter. De eieren zijn drijvend en produceren 80000-35000 eieren.
Gouden pomfret
De wetenschappelijke naam is ovale pomfret en de lokale naam is gele pomfret of gouden pomfret. De vis heeft een afgeplatte zijkant, een ovale vorm en licht gelijke anale en tweede rugvinnen, beide aanzienlijk langer dan het achterlijf. De kop is plat aan de zijkant, de staartgreep is dun en het lichaam is bedekt met kleine ronde schubben, die niet gemakkelijk te pellen zijn. Het visvlees is wit, mals en heerlijk, waardoor het een van de kostbare mariene economische vissoorten langs de zuidkust is. Gouden pomfret is een warme middenklasse vis die leeft in tropische, subtropische en gematigde zeegebieden in de Indische Oceaan, de Stille Oceaan en de Atlantische Oceaan. De gouden pomfret is relatief groot en vormt over het algemeen geen grote groepen. In de lente en zomer zwemt hij van de open zee naar de nabije zee en in de winter zwemt hij naar de diepe wateren van de open zee. Grote exemplaren wegen 5-10 kilogram. Het vlees van gouden pomfret is mals en heerlijk. Het is een kostbare eetbare vis, maar de opbrengst is niet hoog, dus kan hij worden gebruikt als doelwit voor mariene aquacultuur
Rode pomfret (zoetwater witte pomfret)
De wetenschappelijke naam is de kortgekapte reuzenvette karper, ook bekend als de zoetwater witte pomfret. De volwassene heeft zwarte rugvinnen en glanzende oranje-rode metalen buikvinnen. Inheems in de Amazone rivier in Zuid-Amerika, is het een tropische en subtropische vissoort. Het is een waardevolle vis met diverse voedingsgewoonten, snelle groei, groot formaat, weinig ziektes, gemakkelijk te vissen, dik vlees en weinig doornen, heerlijke smaak en rijke voeding. Het kan worden gebruikt als siervis in de uitbreidende vijveraquacultuur en het verhogen van de opbrengst per oppervlakte-eenheid. In het jonge stadium kan het ook worden gebruikt als siervis. Zoetwater pomfret werd in 1982 geïntroduceerd in Taiwan, China Province of China. Na de succesvolle kunstmatige kweek, begon het populair te worden in zoetwatervisvijvers. In 1985 werd het geïntroduceerd van de provincie Taiwan naar de provincie Guangdong via Hong Kong voor proefkweek. In 1987 bereikte het succesvolle kunstmatige reproductie en geleidelijk aan landelijk gepromoot, waardoor het een van de meest opbrengende speciale variëteiten per jaar werd.
Mes pomfret
Mes pomfret, ook bekend als oogkasvis of huidmesvis, is een vleesetende vis die graag achter gloeiende prooien aanjaagt. Hij leeft voornamelijk in diepere wateren en zwemt soms naar kustwateren om te foerageren, zelfs te vinden in estuaria. Het lichaam is ongeveer driehoekig en aan de zijkant erg afgeplat. Ondiepe boogvormige uitsteeksel aan de achterkant; De buikrand is diep gebogen en verhoogd, scherp en dun als een mes. De mond is klein en bijna verticaal. Het lichaam is bedekt met kleine schubben die niet gemakkelijk opvallen. De bekleding is onvolledig en verdeeld in twee takken. De basis van de rugvin is langer dan die van de rugvin en de meeste vinnen zijn begraven onder de huid, met alleen de punt blootgesteld. De buikvinnen zijn slank en langwerpig. De staartvin is gevorkt. De achterkant van het lichaam is donkerblauw en het achterlijf is zilverwit met een lichtgele kleur. Er zijn 2-4 rijen blauwe en groene vlekken op de zijlijn, die groter zijn dan de buik van de zilveren pomfret.
Zwarte pomfret
Algemeen bekend als zwarte pomfret, ijzeren plaat pomfret en zwarte schub pomfret. Verspreid langs de noordkust van de Indische Oceaan tot de kusten van Noord-Korea, Japan en China, behoort het tot de bovenste middelste laag van tropische en subtropische vissen. Ze leven over het algemeen in gebieden met helder water. Het lichaam is ovaal van vorm, lang en aan de zijkant afgeplat, en kan een lengte bereiken van meer dan 40 centimeter. De rug- en buikranden steken erg uit, de kop is klein, de snuit is kort, de mond is klein, de tanden in beide kaken zijn dun en puntig, en de kieuwharken zijn dik en kort. Het lichaam is bedekt met kleine ronde schubben en is zwartbruin van kleur. De laterale lijn is duidelijk licht gebogen en de laterale schub bij de staartsteel is groter en vormt een verhoogde rand.
Grijze pomfret
Warme temperatuur vis gevonden in de buurt van de kust van China, evenals in Japan, Zuidoost-Azië en andere regio's. Grijze pomfret groeit snel, heeft een mollig vlees en een heerlijke smaak. Het is een eersteklas eetbare vis met een hoge economische waarde. Het lichaam heeft een ruitvorm. De rug- en anaalvinnen zijn aanzienlijk langwerpig, de staartvin vorkt en de onderste lob is langwerpig. De rug is blauwgrijs en het achterlijf is grijswit, beide met een zilvergrijze glans. Grijze pomfret is een migrerende vis van de hogere middenklasse die leeft in kustgebieden met trage stromingen. Hij overwintert in de zuidelijke Gele Zee en de boogvormige troggen van de Oost-Chinese Zee, met een waterdiepte van niet meer dan 130 meter. Hij verzamelt zich het liefst in schaduwen. Volwassen vissen voeden zich voornamelijk met kwallen, bodemdieren en kleine vissen; jonge vissen voeden zich voornamelijk met kleine vissen, pijlwormen, copepoden, enz.
Stekelige pomfret
Algemeen bekend als pomfret, vleesvis, meloenpit, vleeskarper, zuidelijke pomfret, Yuchang en Haicang. Jonge vissen leven in subtropische wateren, bewonen de oppervlaktewaterlaag en verstoppen zich vaak in de tentakels van kwallen ter bescherming. Volwassen vissen zijn bodemvissen. Vleesetend, voornamelijk bestaande uit kleine bodemongewervelden. Produceert drijvende eieren. Het lichaam is ovaal van vorm en aan de zijkant afgeplat. Kleine kop, korte kus. Het lichaam is bedekt met dunne ronde schubben, die er gemakkelijk af vallen. De rug is blauwgrijs en het achterlijf is lichter van kleur. Er zit een zwarte vlek op de bovenhoek van het operculum. De staartvin is diep gevorkt.
Gevlekte kippenhok pomfret
Het lichaam is plat en hoog aan de zijkant, in een ruitvorm, waarbij de dorsale rand het hoogst is bij het beginpunt van de rugvin en de abdominale rand het hoogst is bij het beginpunt van de anale vin. De mond is klein en de ogen zijn groot. Het lichaam is bedekt met schubben en strekt zich uit tot de rug- en anale vinnen. Het lichaam is licht grijsbruin van kleur, met 4-10 lichtzwarte vlekken gerangschikt in een horizontale band aan de zijkant van het lichaam. De rugvin is doorlopend en er zijn 9-10 vinstekels in de voorste helft. De vierde stekel is het langst en de borstvin is groot en strekt zich uit tot de staartsteel; De anale vin heeft drie stekels; De staartvin is gebogen en elke vin is lichtboongroen.
Sneeuwvlok pomfret (Zuid-Amerikaanse pomfret)
De wetenschappelijke naam is Braziliaanse echte pomfret, die langwerpig of erg lang is en aan de zijkant afgeplat. Hij heeft een grote mond met schuine spleten en het achterste uiteinde van de bovenkaak reikt onder de ogen. De rand van het voorste operculum heeft kleine stekels en de dorsale en anale bases zijn bedekt met schubben. De rugvinstekels zijn verbonden met de vinstralen, met 5-9 vinstekels. De vinstekels zijn zacht en de lengte van de laatste vinstekels is gelijk aan die van de aangrenzende vinstralen. De anale vin heeft drie stekels en de staartvin is concaaf of gevorkt. 8 tot 9 rugvinnen met 27 tot 29 stekels, 3 anale vinnen met 23 tot 25 stekels, laterale schubben met 100 tot 130, lichaamslengte 1,9 tot 2,6 keer de lichaamshoogte en 29 wervels. Oorspronkelijk afkomstig uit het zuidwestelijke deel van de Atlantische Oceaan, van Brazilië tot de wateren van Vuurland in Argentinië, waar hij op diepten van 22-133 meter leeft.
Gestreepte kippenhok pomfret
Algemeen bekend als centipede pomfret, hartvormige pomfret, cigarette pomfret, chicken pomfret, turtle flower pomfret en scentrant pomfret, het lichaam is afgeplat aan de zijkant en licht ruitvormig, met 4-9 donkere horizontale strepen aan de zijkant; Het operculum is verbonden met de landengte, maar geneest niet in huidplooien; De rugvin heeft meestal 8 stekelvinnen, waarbij de derde stekelvin de langste is; Er zijn ongeveer 15 paar fijn vertakte blinde buizen aan elke kant van de zwemblaas. Warmwatervis. De lichaamslengte is over het algemeen ongeveer 100 millimeter, met grotere exemplaren die tot 200 millimeter kunnen bereiken. Ze bewonen ondiepe kustwateren en komen ook in de zoutwater- en zoetwatergebieden van estuaria terecht. Vaak gezien in de kustgebieden van Guangdong. De lichaamsgrootte is kleiner, maar het aantal is groter dan dat van spotted chicken pomfret. Verspreid in de Indische Oceaan en de Stille Oceaan. China produceert in de Zuid-Chinese Zee en de Oost-Chinese Zee.
